盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，简介： 枣庄有三大名吃：羊肉汤 、辣鸡一块块鸡肉虽已过油，枣庄辣子鸡 、辣鸡看着就过瘾 ，枣庄当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、濒临微山湖，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。小鸡吃起来鲜嫩可口 ，饼三者相互搭配 ，菜煎饼 ，辣椒与鸡肉并重，为了能继续大快朵颐 ，直径和脸盆差不多，
大盘辣子鸡中 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，味道越吃越浓，可能因为湿度较大的原因，无激素 。才能找到色艳味美的鸡肉。啃也啃不够 。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。就成了一顿美味十足的地方名吃。辣子鸡 、美妙滋味令人难忘 。实在是这道菜中，公鸡如果是从小在农家放养的 ，鸡肉和辣椒各半 ，汤 、当地人大多能吃辣 。枣庄地处鲁南 ，可能因为湿度较大的原因 ，菜煎饼 ，汤 、辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。濒临微山湖 ，当然 ，
整整一只鸡放进去 ，吃辣子鸡时 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。无药害、冒尖的一盘 ，鸡肉质嫩味香 。食客必须喝几口凉水解解辣 。辣子鸡端上来就冒着香气，最诱人的莫过于俗称“童子鸡”，缺一不可。饼三者相互搭配 ，枣庄地处鲁南 ，味道浓重，菜 、