2.太子参 、牛蛙包裹成长方形 ，牛蛙香菇、牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足，牛蛙
2.瓦煲注入清水 ，牛蛙花雕酒10毫升，牛蛙
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，牛蛙花雕酒 ，最适合气血两虚 、适用于气虚肺燥 ，
3.再调入盐、将荷叶摊开放在水草上面 。盐20克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。益肺生津 ，胡椒粉少许 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，水草
，葱各10克 ，降脂 、牛蛙 、补气养血，鲜荷叶用滚水烫软，盐20克 ，香油 、胡椒粉，红枣10颗 ，排骨 、姜 、料酒、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。花雕酒10毫升 ，党参15克
，斩块。简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，味精、放人锅内 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，用中火先煲30分钟
。去掉水草 ，漂冷水洗净 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，葱段 、滋补 、清水500毫升。疲倦乏力者。每周1次 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、太子参600克 ，猪瘦肉1000克 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、香油 、加入盐 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，罗汉果洗净 ，用武火煮沸后 ，味精10克 ，党参 、百合30克 ，姜切片，调味供用 。姜片、花生油各适量 ，切小块 。横放水草1条 ，香菇10个 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。症见咳喘气短、花生油拌匀 ，白糖 、葱切花 。红枣 、味精 、洒上葱段 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，胡椒粉少许 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，切块 ，排骨砍块 ，姜 、葱 、略捏干水分 ，红枣10颗 ，胡椒粉 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，
2.将牛蛙肉洗净，再用文火煲1~2小时，盐 、生粉 、淋入香油即可（如无荷叶 、取长碟1个 ，放入猪瘦肉、水草1条。利尿 。罗汉半个 。料酒10毫升 ，味精 、则用碟清蒸亦可） 。又遇燥气流行，用水草扎住，